シェリー入門は、
シェリー酒に興味がある、もっと詳しく知りたい。
という方に向けた、ガイドブックとシェリー酒サンプル（約70mlボトル）をセットにした講座です。

セットに含まれるシェリー酒のセレクトは「買いやすく」＋「美味しい」を基準に選んでいます。
様々な味わいを持つシェリー酒の特徴をおたのしみいただけます。

講座を受けられた記念として、星（ステラ）が描かれたバッジをプレゼント。

講師は「日本のシェリー酒の第一人者」中瀬航也氏。

1986年創業のシェリー酒専門店「銀座しぇりークラブ」の店長を勤め、ボデガ（スペインでのワイナリーの呼称）やアンダルシア州政府、EU（FIAB）などの依頼を受け、数多くのプロモーションを実施されています。

現在はご自身のお店「Sherry Museum」で、シェリーの提供だけでなく、料理とのペアリングを提案、演奏家、声楽家を招いての演奏イベント、大学教授や各業界の専門家やビジネスマンをゲストスピーカーとして招いての勉強会（新月の会）、落語の会などを主催し、シェリーの楽しみ方の提案をされています。

店舗運営の傍ら、日本全国で、シェリー・セミナーやイベントを行う他、大学（同志社大学、東洋大学、立教大学）などで講演も行っています。

テキストでは、
シェリー酒についての基本的な情報から
シェリー酒の楽しみ方や、料理との相性など
シェリー酒についての概要を学ぶことができます。

「入門」ですので、シェリー酒初心者の方々に楽しんでいただくため、多くの図版を用意し、分かりやすく解説しています。
また、シェリー酒ファンの方々にも、改めてゆっくりとシェリー酒と向き合える内容です。

この機会にシェリー酒の世界をお楽しみください。